植物组织培养概念（广义）又叫离体培养，指从植物体分离出符合需要的组织、器官或细胞，原生质体等，通过无菌操作，在人工控制条件下进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术。植物组织培养概念（狭义）指用植物各部分组织，如形成层、薄壁组织、叶肉组织、胚乳等进行培养获得再生植株，也指在培养过程中从各器官上产生愈伤组织的培养，愈伤组织再经过再分化形成再生植物。

千古一仙草，石斛有奇效，铁皮石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”，列为中华九大仙草，作为九大仙草之首的石斛，历代仅为皇室专用品。 铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，是一种珍贵的野生药用植物。

从柑园到茶桌，都坚持天然的制作方法，不含任何添加剂、防腐剂。 阳光晒制的柑胎和新会陈皮一样，具有陈化能力。 柑胎完全晒干后，非常耐储存，越久越有价值。 柑胎晒干后存放半年或者一年以上就格外清香，闻起来令人心旷神怡。